Publié le
:
11 septembre 2023
Date de début:
Type de contrat:
CDI
Poste recherché:
Cuisinier (H/F)
Adresse:
CHÂTEAU DE SAULON
67 Rue de Dijon
21910 SAULON LA RUE
France
Personne à contacter
Nom:
DANIEL
Prénom:
Morgane
Mail:
assistante [at] chateau-saulon.com
Téléphone:
0380792527
Le Château de Saulon, à seulement 15 min. de Dijon, sur un domaine de 27ha, recherche pour ses activités hôtel 4*, restaurant, séminaires, mariages : un chef de partie
• Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux normes d'hygiène en vigueur.
• Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats.
• Peut être amené à réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
• Adapte son organisation et son rythme de travail en fonction de l’affluence, des événements, et des clients.